2011-01-20 ブリみそチャーハン 生活 ごはん/ねぎ/卵/ブリみそ/生姜/油/塩・胡椒 1.フライパンに油を熱し、みじん切りにした生姜を入れる。 2.生姜の香りがたったら卵を入れ、軽く混ぜ、素早くご飯を投入。 3.ご飯と卵が馴染んだら、ねぎを入れて混ぜ、ブリみそをお好みで投入。 4.水分を飛ばして、全体がパラパラになったら、塩、胡椒で調味。